Confettura di mirtilli
Dal colore viola intenso, la confettura di mirtilli rimane un classico dal sapore avvolgente. Dal gusto leggermente acidulo, la confettura di mirtilli si presta bene a farcire crostate, dolci o da spalmare sulle nostre gallette per una colazione energetica. I grandi pregi nutritivi del mirtillo derivano anche dalla ricca presenza di vitamina A e C (quelle in maggior quantità), e di sali minerali essenziali per il nostro organismo (calcio, fosforo, ferro, sodio e potassio), che conferiscono alle bacche un’azione antiossidante.
conf. da 106 g